500L 1000L 1500L 2000L는 IPA, 큰 맥주를위한 유럽 기준 맥주 양조 장비를 완료합니다

특히 맥주는 다음 네 가지 주요 성분으로 만들어집니다.

곡물(대부분 맥아 보리뿐만 아니라 다른 곡물)

홉(다양한 품종으로 재배)

누룩(발효에 대한 책임; 스타일 특이 적 균주에 기초)

물(맥주 함량의 최대 95 %를 차지함)

맥주 양조장 / 매싱 시스템 소개

양조장은 2, 3 또는 4 개의 용기 구성으로 제공됩니다. 모든 시스템에는 냉액 탱크, 곡물 쟁기, 갈퀴 및 여과기가 제공됩니다. 연속적인 양조를위한 크기의 뜨거운 주류 탱크. 매시, 스파링 및 맥아, 맥아 취급 및 밀링 미터.

• 중소 양조장을위한 표준 및 맞춤형 장비;

• 일체형 디자인 / 콤팩트 한 디자인 / 콤비 탱크 및 단일 조합 / 개별적으로 설계된 탱크에 결합 된 다양한 조합의 다기능 탱크;

• 단일 시스템 / 개별 설계 탱크에 결합 된 조합;

• 효과적인 냉각 및 가열 시스템을 갖추고 절연

• 열 바닥 및 재킷이있는 용기;

• 완전히 파이프와 와이어 링

• 통합 펌프 시스템으로

• 컴팩트 한 결합으로 용기를 결합하기위한 플랫폼,

• 설치된 CIP 시스템.

• 고품질 제조 공정

• 스테인리스 스틸로 제작되었으며 인증 된 재료 만 사용됨

• 용접부 및 내부 표면의 자동 분쇄 및 연마;

• 현대 용접 기술 : TIG 용접, 탱크 재킷 및 탱크 바닥의 레이저 용접 냉각 / 가열 섹션 (베개 판), 궤도 용접 파이프;

• 계획, 생산, 제어 및 환경 관리는 ISO9001 및 ISO14001 표준에 따라 규제됩니다.

맥주 발효 탱크 소개

발효 탱크에는 개별적으로 제어되고 완전히 단열 될 수있는 별도의 냉각 구역이 장착되어 있습니다. CIP 튜브 및 클리닝 헤드가 포함되어 있습니다. 사용 된 재료와 표면 마무리는 용도와 고객 사양에 따라 다릅니다.

• 304 SS 또는 316LSS 원추형 발효 탱크의 원추 각도는 60 °입니다.

• 발효기 용량에 따라 이중 존 또는 다중 존 글리콜 재킷.

• 최소 80mm 무 염소 PU 단열재로 절연.

• # 4 전체 마무리; 외부와 내부.

• Top Mounted Man 방식은 뛰어난 위생 및 홉 추가를위한 액세스를 제공합니다.

• 껍질의 내부는 전문적으로 부동 태화되어 있습니다.

• 15 PSI (1Bar) 작동 압력.

• 원터치 랙킹 암을 사용하면 클램프를 풀지 않고도 랙킹 암을 쉽게 회전 할 수 있습니다.
  핸들을 돌리기 만하면 랙킹 암이 회전합니다!

• CIP 탱크 스프레이 볼에는 스피너 스프레이 헤드 어셈블리와 외부 CIP 암이 있습니다.

• 전용 1.5 \ 블로우 오프 암은 CIP 및 PAM 어셈블리가 일차 발효 블로우 오프 배기 가스 및 잔류 물을 제거하도록 도와줍니다.

• 조정 가능한 레벨러는 바닥 경사에 관계없이 레벨 탱크를 제공합니다. (4) 지게차 접근이 가능한 크로스바가있는 총 다리.

• 304SS 버터 플라이 밸브; 효모 제거를 용이하게하는 2 \"바닥 / 배수 포트.
  

— 고객 요청에 따라 Front Shadowless Manways를 이용할 수 있습니다.
— 고객 요청에 따라 2B 마감 처리가 가능합니다.
— 추가 사용자 정의 요구 사항은 영업 담당자에게 알려주십시오.

장비를 설치하고 양조하는 법을 가르치는 엔지니어

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