1 부:
양조장 시스템 공급 업체와 초기 커뮤니케이션
필요한 정보를 수집하고 양조장 사업의 일반적인 계획을 세워야합니다. 그런 다음 마이크로 양조장 장비 공급 업체와 아이디어를 이야기 할 수 있습니다. 아이디어가 실행 가능한 경우 피드백을 제공합니다. 우리와 같은 대부분의 장비 공급 업체는 합리적이고 일반적이라고 생각하는 전체 맥주 시스템의 표준 구성을 가지고 있습니다. 전문적이고 상세한 장비 목록을 얻어야합니다. 양조 장비에 대한 전체 정보를 얻는 것이 매우 도움이됩니다. 물론,이 장비 목록은 전체 시스템의 평면도를 제공합니다. 적합하지 않거나 고객에게 적합하지 않은 것이 있어야합니다. 그래서 우리는 더 이야기해야합니다.
2 부:
직접 양조장을 위해 원하는 것을 운동하십시오. 장비
특별한 디자인을 할 장비 설명에서 아이템을 가져옵니다. 그것들을 목록으로 만들고 자신의 아이디어를 목록에 표시하십시오. 예를 들어 표준 장비 목록에있는 양조장 양조장 시스템은 직접 가열 할 수있는 증기 가열식입니다. 증기 보일러는 너무 비싸고 설치가 복잡하기 때문에 많은 지역에서 문제가됩니다. 맥주 장비 공급 업체에 문의하십시오. 그들은 직접 양조장으로 디자인하고 그들의 디자인을 보여줄 것입니다. 클래딩 재료와 같은 또 다른 문제도 고객 맞춤화됩니다. 목록이 스테인레스 스틸로되어있는 동안 brewpub을 더 고급스럽게 만들기 위해 구리 클래딩을 원할 수 있습니다. 하나씩, 당신은 당신의 아이디어에 따라 고객 화 된 장비 목록을 알아낼 것입니다. 모든 것이 명확하고 정확하다고 생각되는 장비 목록에서만 시간을 보내십시오. 거꾸로 또는 부정확 한 양조장 장비 목록은 시간을 낭비하고 큰 혼란을 가져옵니다.
3 부 :
양조장 시스템이 전문 기술자가 설계했는지 확인하십시오.
요즘 대부분의 커뮤니케이션은 이메일로 이루어집니다. 양조장 장비 설계에 대해 아마도 확실하게 말하는 것은 의사 소통이 '단어'에 의한 것인지의 또 다른 이해입니다. 또한, 중국 기업과의 거래는 항상 언어와 가치 철학에 문제가 있습니다. 대부분의 양조장 장비 설계자는 탱크의 모든 부분을 보여주는 양조 탱크 그림, 양조장 파이프 연결을 보여주는 매싱 순서도, 시스템 치수를 보여주는 평면도 등 시스템에 대한 기술 도면을 제공합니다. 양조장 및 일부 선적 도면으로 해상 운송 비용을 절약 할 수 있습니다. 공예 양조 장비가 매우 특별하고 2D 도면을 잘 모르는 경우 일부 공급 업체는 양조장 디자인을 시각적으로 보여주기 위해 3D 도면을 설계 할 수 있습니다. 물론 기술자를 위해 3D 도면을 설계하는 데 많은 시간이 소요됩니다. 공급 업체를 방문하여 아이디어를 직접 대면 할 수 있다면 상황이 더 좋습니다. 또는 양조장 장비 디자인이 원하는지 확인하기 위해 더 많은 시간을 보내십시오.
