1000L는 판매를위한 상업적인 강철 맥주 양조장 / 양조장 장비를 자동화했습니다
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1000L는 판매를위한 상업적인 강철 맥주 양조장 / 양조장 장비를 자동화했습니다

맞춤형 1000L 맥주 양조장 장비는 안개 등급의 스테인레스 스틸 304, 완전 자동 또는 반자동 유형으로 만들어집니다. 가열 방법에 관해서는 증기, 가스 또는 전기를 선택할 수 있습니다. 최첨단 기술을 사용하여 고객의 요구에 완벽하게 맞는 양조장 장비를 만듭니다.
수량:
  • DGET-1000L

  • DEGONGET

  • 8438400000

1000L 공동머시알 맥주 양조장 장비 판매


프리미엄 1000L 2 용기 증기 가열 양조장

1000L 2 용기 프리미엄 스테인리스 양조장 시스템



1000L 맥주 양조장



양조장양조장 시스템의 심장 박동으로 간주되는 맥주의 품질에 필수적입니다. 약하고 결함이있는 양조장은 작동하지 않으며 오랫동안 지속될 수 없습니다. 그것의 주요 임무는 단백질, 설탕과 같은 유용한 물질을 추출하고 발효를 위해 맥아 즙을 준비하는 것입니다. 양조장의 구조와 사용 된 구성 요소가 작업 효율에 직접 영향을 미칩니다. 양조장의 가장 관련 사양은 다음과 같습니다. 그건 그렇고, 우리 양조장은 자신의 특정 요구 사항이있는 경우 맞춤 제작됩니다.

-가열 방식: 가스 / 증기 / 전기 선택. 그러나 500L보다 큰 양조장에 대해서는 맥주 가열 품질이 좋더라도 맥주를 더 잘 가열 할 수 있기 때문에 증기 가열 방법을 권장합니다.

-구조: 2 척 /3 척/ 4 척. 통계에 따르면 대다수의 고객은 1000L 양조장에 3 용기 구조를 선호하며 이는 작업 효율과 자원, 특히 수자원의 활용률을 향상시키는 데 좋습니다.

-펌핑 펌프: ABB 모터 장착, VFD 타입. 완벽한 스테인레스 스틸 및 위생, 내구성 및 최적

-교부금: 라우터 툰과 주전자 사이에 조립되어 맥아 즙 버퍼 탱크로 사용됩니다. 맥아 즙의 존재는 특히 맥아 즙 펌프가 VFD 타입이 아닌 경우 곡물 케이크가 극도로 빨려 빠지는 것을 방지 할 수 있습니다.

-플랫폼: 우리는 모두 물이 양조장 내부 어디에나 있다는 것을 알고 있습니다. 낙하로 인한 부상을 피하기 위해 플랫폼은 미끄러짐 방지 설계되었습니다.

-통기 통풍 장치: 공기 주입은 멸균되지 않은 공기가 맥아 즙을 오염 시키거나 심지어 신맛의 탱크로 만들 수 있기 때문에 절대적으로 중요한 과정입니다.

-공압 밸브 및 자동 제어: 공압 밸브 및 PLC 제어 시스템을 활용하여 최대 작업 효율을 얻습니다.

-레이커 용 ABB / SEW / SIEMENS 모터: 세계적으로 유명한 모터를 사용하여 양조장 시스템을보다 내구성이 좋을뿐만 아니라 양조장이 작동하기에 최적으로 만듭니다.

-재료 및 두께 :음식 급료 위생 스테인리스 304, 안 포탄을위한 3.0mm, 외부 포탄을위한 2.0mm 및 보조개 재킷을위한 1.5mm.



매쉬 툰 내부의 매싱 프로세스; 사이드 맨홀을 통해 소비 된 곡물 배출

수동 버터 플라이 밸브; 내부 상태 모니터링을위한 강화 유리



곡물 분쇄-매쉬 여과-끓는점-소용돌이 치다-판형 열교환 기-효모 첨가-발효조



1000L 발효 작용 탱크의 명세


1000L 원뿔 재킷 맥주 발효기 연속

사이드 맨홀이있는 1000L 맥주 발효 황갈색의 행


맥아 즙이 발효기로 옮겨진 후, 특정 시간 동안 지속되는 발효 과정이 시작됩니다. 효모는 첫 단계에서 스스로를 재생산하기 위해 산소를 소비합니다. 두 번째 단계에서는 알코올과 물이 혐기성 호흡에 의해 형성됩니다. 발효 과정 후에 맥주를 마실 수 있습니다.


-제조 기술: 아르곤 가스 보호로 용접 된 100 % TIG

-재료 및 두께: 위생 식품 등급 스테인레스 스틸 304. 내부 쉘의 경우 3.0mm, 외부 쉘의 경우 2.0mm, 딤플 재킷의 경우 1.5mm

-사용 압력 및 설계 압력: 1.5-2 바; 3 바

-헤드 스페이스: 유효 용량의 25 %

-냉각 방식: 쿨링 재킷

-인테리어 처리: 거울 광택

-샘플 밸브:

-탄 화석: 산소화 맥주 용

-압력 릴리프 밸브 / 진공 밸브: 탱크 내부 압력이 설정 압력보다 높을 때 공기를 배출하기 위해

-온도계: 온도를 시각적으로 표시

-건 드리는 팔: 맥주를 배출하기 위해

-압력 벙킹 장치: 탱크 내부 압력 설정

-압력계: 탱크 내부의 압력을 시각적으로 표시

-온도 센서: 발효 탱크 내부의 온도를 감지하고 신호선을 통해 제어 상자에 신호를 제출합니다.


발효 기간에일7 일 정도입니다

발효 기간라거14 일 정도입니다


발효기의 성분


발효기, 연결 파이프, 용접 솔기, 랙킹 암

발효기의 연결 파이프; 용접 이음새; 발효기에서 맥주를 ​​배출하기위한 랙킹 암.


맥주 양조 과정


맥주 양조 과정


고객 쇼



한국의 1000L 턴키 양조장 장비; 브루어가 맨홀을 통해 홉을 먹이고 있습니다.



Brewmaster는 발효기의 상황을 확인하고 있습니다. 발효 탱크가 고객 사이트에 도착했습니다.


맥주 양조 재료


맥아, 홉, 물, 효모

"독일 맥주 순도 법"에 따라 양조 된 맥주는 물, 효모, 홉 및 맥아로만 양조 할 수 있습니다.


우리의 서비스


  • 품질 문제 또는 재료 문제로 인한 오작동은 보증 기간 내에 Degong이 책임집니다.

  • 고객에게 장비를 제공 한 후 Degong은 특별한 서비스를 제공하기 위해 고객의 피드백을 처리하기 위해 마케팅 부서를 설립했기 때문에 트랙 서비스를 수행 할 특수 작업자를 주선합니다. Degong이 고객으로부터 피드백을 받으면 최선을 다해 처리합니다.

  • 보증 기간이 지난 오작동의 경우 Degong도 책임을 져야하지만 판매자는 비용을 책임 져야합니다.

  • Degong은 장비를 설치하기 위해 기술자를 파견 할 수 있지만 판매자는 비용을 부담해야합니다

  • 3 년 보증 기간

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