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DGET-1000L
DGET
8438400000
턴키 양조장몇 가지 주요 맥주 양조 장비로 구성되어 있습니다. 양조업 자의 숙련 된 손에있는 매쉬 툰, 세탁소 튜너, 끓는 주전자 및 월풀의 양조장은 특수 곡물 분쇄기를 통해 밀링 된 곡물을 \"wort \"라는 달콤한 액체로 변환합니다. Wort는 발효기 및 브리트 탱크라고 불리는 특수 맥주 탱크에서 발효되고 완성됩니다.
맥주 양조장
양조장크래프트 맥주를 만드는 데 몇 가지 중요한 프로세스가 수행되는 양조장의 심장과 엔진입니다. 양조장은 다른 주요 양조 장비와 함께 용량, 기능 및 복잡성이 다양하지만 모든 양조장은 곡물을 적시고, 맥아 즙을 곡물에서 분리하고, 맥아 즙을 가열 원으로 끓일 필요가 있습니다.
매싱 시스템에는 매쉬 탱크, 라우터 탱크, 보일러 탱크 및 월풀 탱크가 포함되어 있습니다. 자유롭게 결합 할 수 있습니다.
가장 일반적인 구조는 매시 / 라우터 탱크 + 끓는 월풀 탱크 + 뜨거운 액체 탱크입니다
매시 튠 / 라우터 튠 조합은 무엇입니까?
mash tun / lauter tun 조합은 양조장의 주요 구성 요소 인 mash tun 및 lauter tun의 모든 기능을 단일 양조 구성 요소로 결합하여 다음과 같은 양조 프로세스가 모두 수행됩니다.
곡물 공장에서 이전에 금이 간 곡물은 계량 온수와 결합됩니다.
복잡한 전분은 발효 가능한 단당으로 전환됩니다
보 로프 (vorlauf)라고 불리는 정화 과정에서 곡물이 깔개 위로 재순환됩니다.
스파링주기 동안 곡물에서 설탕을 헹구고 추출
양조 주전자로 옮기기 전에 잘못된 바닥 필터 스크린을 사용하여 습윤 곡물을 액체 맥아 즙에서 분리합니다.
매쉬 툰 및 로터 튜너 기능을 단일 탱크 장치에 결합하면 효율성이 향상되고 추출 장비 비용이 줄어 듭니다.
브루 주전자 / 월풀 탱크 조합이란?
양조장의 주요 구성 요소 인 양조 주전자는 맥아 즙이 끓여서 약 60 ~ 90 분 동안 줄어드는 곳입니다. 끓는 동안, 초기 홉 첨가물이 양조 과정에 도입되는데, 끓인 맥아 즙은 정밀하게 소용돌이되어 고형물이 침전되어 고철 더미 (trub pile)라고 불리는 깔끔한 원뿔에 축적됩니다. 월풀은 맥아 즙이 맥아 냉각기에서 냉각되고 효모가 피치되어 발효기 내에서 발효를 시작하기 전에 최종 양조 과정입니다.
풍모:
304 SS 또는 316LSS 또는 구리.
각 탱크마다 30 %의 헤드 스페이스
전동 매시 믹서, 세탁 레이크 및 폐 곡물 쟁기
전체 시스템의 ABB 지멘스 모터 / 펌프
스테인레스 스틸 프로세스 배관, 작업 캐비닛 및 제어 캐비닛
지멘스 / 슈나이더 / 옴론 전기 소자
뜨거운 / 차가운 주류 혼합을 가진 분쇄기 수화기 보울
발효 시스템의 시야 수준 표시기.
최소 100mm 무 염소 PU 단열재로 절연.
내부 마감 : 데드 코너없이 0.4μm까지 전체 연마
조정 가능한 레벨러는 바닥 경사에 관계없이 레벨 탱크를 제공합니다.
옵션 품목은 다음과 같습니다.
보조금
2 단 열교환 기
와이트 글래스가 장착 된 웜 산소화 어셈블리
홉백
유량계 / 토탈 라이저
풀 스키드 장착.
발효조
발효 탱크맥주 양조의 핵심 요소는 발효기 또는보다 일반적으로 발효기입니다. 발효기는 온도를 정확하게 제어하고 발효를위한 최적의 조건을 유지하도록 설계된 특수 탱크입니다. 일단 맥아 즙이 양조장에서 발효기로 옮겨지면 발생합니다. 효모 수확을보다 쉽게하기 위해 발효조에는 원추형 바닥 디자인을 적극 권장합니다.
DEGONG 발효 탱크는 다음과 같은 몇 가지 주요 이점을 제공합니다.
모든 발효기에는 빠르고 쉬운 효모 수확 및 청소를 위해 최고의 배수구와 60도 원뿔형 바닥이 장착되어 있습니다.
baffling이 통합 된 정밀 레이저 용접 딤플 재킷, 글리콜 수요 감소 및 탱크 효율 25 % 증가
단열 용기로 효율을 높이고 열 부하를 최소화하며 안전 위험을 줄입니다.
100 % 비 반응성, 위생 마감, 304 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작
사용 가능한 용량은 다음과 같습니다.
100 % 식품 등급 304 및 316 스테인리스 스틸, 12 게이지 내부 탱크 스틸 및 14 게이지 쉘 재질
모든 발효기의 작동 압력은 14.7 PSI (1 bar)입니다.
2 존 글리콜 재킷은 60도 원뿔형 콘과 측벽을 포함합니다.
상단 장착 맨 웨이 (옵션 측면 장착 구성 가능)
측벽과 콘의 완벽한 단열
모든 단열재는 난연성 섬유 천 (거품이 아님)
모든 용접은 위생적인 식품 등급 마감으로 혼합 및 마무리됩니다.
모든 발효기에는 다음이 장착되어 있습니다.
건 드리는 팔
압력 감쇄 밸브
블로우-오프 / CIP (Clean-in-Place) 튜브
CIP 스프레이 볼
샘플 밸브
버터 플라이 밸브
TC 클램프, 개스킷 및 클램프
90도 팔꿈치
옵션 파열 디스크 어셈블리 사용 가능
배송 및 포장
수송 도중 demaging를 피하는 나무로되는 패킹 또는 프레임 패킹
서비스
고객에게 장비를 제공 한 후 Degong은 특별한 서비스를 제공하기 위해 고객의 피드백을 처리하기 위해 마케팅 부서를 설립했기 때문에 트랙 서비스를 수행 할 특수 작업자를 주선합니다. Degong이 고객으로부터 피드백을 받으면 최선을 다해 처리합니다.
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턴키 양조장몇 가지 주요 맥주 양조 장비로 구성되어 있습니다. 양조업 자의 숙련 된 손에있는 매쉬 툰, 세탁소 튜너, 끓는 주전자 및 월풀의 양조장은 특수 곡물 분쇄기를 통해 밀링 된 곡물을 \"wort \"라는 달콤한 액체로 변환합니다. Wort는 발효기 및 브리트 탱크라고 불리는 특수 맥주 탱크에서 발효되고 완성됩니다.
맥주 양조장
양조장크래프트 맥주를 만드는 데 몇 가지 중요한 프로세스가 수행되는 양조장의 심장과 엔진입니다. 양조장은 다른 주요 양조 장비와 함께 용량, 기능 및 복잡성이 다양하지만 모든 양조장은 곡물을 적시고, 맥아 즙을 곡물에서 분리하고, 맥아 즙을 가열 원으로 끓일 필요가 있습니다.
매싱 시스템에는 매쉬 탱크, 라우터 탱크, 보일러 탱크 및 월풀 탱크가 포함되어 있습니다. 자유롭게 결합 할 수 있습니다.
가장 일반적인 구조는 매시 / 라우터 탱크 + 끓는 월풀 탱크 + 뜨거운 액체 탱크입니다
매시 튠 / 라우터 튠 조합은 무엇입니까?
mash tun / lauter tun 조합은 양조장의 주요 구성 요소 인 mash tun 및 lauter tun의 모든 기능을 단일 양조 구성 요소로 결합하여 다음과 같은 양조 프로세스가 모두 수행됩니다.
곡물 공장에서 이전에 금이 간 곡물은 계량 온수와 결합됩니다.
복잡한 전분은 발효 가능한 단당으로 전환됩니다
보 로프 (vorlauf)라고 불리는 정화 과정에서 곡물이 깔개 위로 재순환됩니다.
스파링주기 동안 곡물에서 설탕을 헹구고 추출
양조 주전자로 옮기기 전에 잘못된 바닥 필터 스크린을 사용하여 습윤 곡물을 액체 맥아 즙에서 분리합니다.
매쉬 툰 및 로터 튜너 기능을 단일 탱크 장치에 결합하면 효율성이 향상되고 추출 장비 비용이 줄어 듭니다.
브루 주전자 / 월풀 탱크 조합이란?
양조장의 주요 구성 요소 인 양조 주전자는 맥아 즙이 끓여서 약 60 ~ 90 분 동안 줄어드는 곳입니다. 끓는 동안, 초기 홉 첨가물이 양조 과정에 도입되는데, 끓인 맥아 즙은 정밀하게 소용돌이되어 고형물이 침전되어 고철 더미 (trub pile)라고 불리는 깔끔한 원뿔에 축적됩니다. 월풀은 맥아 즙이 맥아 냉각기에서 냉각되고 효모가 피치되어 발효기 내에서 발효를 시작하기 전에 최종 양조 과정입니다.
풍모:
304 SS 또는 316LSS 또는 구리.
각 탱크마다 30 %의 헤드 스페이스
전동 매시 믹서, 세탁 레이크 및 폐 곡물 쟁기
전체 시스템의 ABB 지멘스 모터 / 펌프
스테인레스 스틸 프로세스 배관, 작업 캐비닛 및 제어 캐비닛
지멘스 / 슈나이더 / 옴론 전기 소자
뜨거운 / 차가운 주류 혼합을 가진 분쇄기 수화기 보울
발효 시스템의 시야 수준 표시기.
최소 100mm 무 염소 PU 단열재로 절연.
내부 마감 : 데드 코너없이 0.4μm까지 전체 연마
조정 가능한 레벨러는 바닥 경사에 관계없이 레벨 탱크를 제공합니다.
옵션 품목은 다음과 같습니다.
보조금
2 단 열교환 기
와이트 글래스가 장착 된 웜 산소화 어셈블리
홉백
유량계 / 토탈 라이저
풀 스키드 장착.
발효조
발효 탱크맥주 양조의 핵심 요소는 발효기 또는보다 일반적으로 발효기입니다. 발효기는 온도를 정확하게 제어하고 발효를위한 최적의 조건을 유지하도록 설계된 특수 탱크입니다. 일단 맥아 즙이 양조장에서 발효기로 옮겨지면 발생합니다. 효모 수확을보다 쉽게하기 위해 발효조에는 원추형 바닥 디자인을 적극 권장합니다.
DEGONG 발효 탱크는 다음과 같은 몇 가지 주요 이점을 제공합니다.
모든 발효기에는 빠르고 쉬운 효모 수확 및 청소를 위해 최고의 배수구와 60도 원뿔형 바닥이 장착되어 있습니다.
baffling이 통합 된 정밀 레이저 용접 딤플 재킷, 글리콜 수요 감소 및 탱크 효율 25 % 증가
단열 용기로 효율을 높이고 열 부하를 최소화하며 안전 위험을 줄입니다.
100 % 비 반응성, 위생 마감, 304 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작
사용 가능한 용량은 다음과 같습니다.
100 % 식품 등급 304 및 316 스테인리스 스틸, 12 게이지 내부 탱크 스틸 및 14 게이지 쉘 재질
모든 발효기의 작동 압력은 14.7 PSI (1 bar)입니다.
2 존 글리콜 재킷은 60도 원뿔형 콘과 측벽을 포함합니다.
상단 장착 맨 웨이 (옵션 측면 장착 구성 가능)
측벽과 콘의 완벽한 단열
모든 단열재는 난연성 섬유 천 (거품이 아님)
모든 용접은 위생적인 식품 등급 마감으로 혼합 및 마무리됩니다.
모든 발효기에는 다음이 장착되어 있습니다.
건 드리는 팔
압력 감쇄 밸브
블로우-오프 / CIP (Clean-in-Place) 튜브
CIP 스프레이 볼
샘플 밸브
버터 플라이 밸브
TC 클램프, 개스킷 및 클램프
90도 팔꿈치
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