맥주 양조 장비는 여러 맥주 양조 과정에 사용되며, 원료는 고품질 수입 맥아, 밀크 몰트, 검은 맥아, 화상 향기로운 맥아 및 수입 홉입니다. 활성 yest 종은 독일에서 소개됩니다. 우리의 신선한 순수한 맥주는 첨가물을 첨가하지 않고 풍부한 영양과 독특한 맛을 지니고 있기 때문에 진정한 녹색 식품입니다. 맥주 맥주 : 밀 맥주, 흑맥주, 녹색 맥주 등.

턴키 양조장 장비에는 밀링, 매싱 시스템, 발효 시스템, 냉각 시스템, CIP 및 제어 시스템이 포함됩니다. 모든 시스템은 필수적이며 가변적입니다. 즉, 동일한 크기의 시스템에는 수천 가지의 구성이 있습니다 .500l 양조 시스템은 매우 인기가 있습니다 소규모 양조장 또는 양조장 / 레스토랑 / 호텔.

300l 양조 시스템은 가정용 양조 장비 또는 소규모 양조장 / 레스토랑 / 호텔에서 매우 인기가 있습니다. 양조장 어셈블리는 두 개의 주요 용기, 프레임, 계단, 서비스 플랫폼, 난간, 제어 패널, 맥아 즙 냉각기뿐만 아니라 매쉬, 맥아 즙 및 온수 펌프, 매쉬 교반기 및 레이크 암으로 구성됩니다. 양조장의 다른 기술 부분은 스테인레스 스틸 배관과 모든 필요한 밸브, 서보 드라이브, 저 유량계, 안전 밸브, 사이트 글라스, 조명 등으로 연결됩니다.

양조장이나 양조장은 일반적으로 대규모 양조장보다 훨씬 작은 양조장에 적용됩니다.이 양조장은 일반적으로 맛과 양조 기술에 중점을 둡니다. 우리는 양조 당 1000L (10 hl) ~ 5000L (50hl)의 생산성을 가진 양조장 (미니 양조장)을 제공합니다. 이 서비스에는 전체 양조장 장비 세트, 설치 회전 키, 브랜드 맥주의 레시피 및 기술, 직원 교육 등이 포함됩니다. 양조장 완성 \"턴키 \"필요한 경우 양조장 (양조장 및 미니 양조장)의 성능을 향후에 높일 수 있습니다.

양조장 / 맥주 매싱 시스템은 여러 가지 주요 양조 장비로 구성됩니다. 양조장 전체에는 매쉬, 라우터, 끓는 물, 월풀의 네 가지 기능이 있습니다. 양조업 자의 숙련 된 손에서, 특수 곡물 분쇄기를 통해 분쇄 된 곡물을 \"wort \"라고 불리는 달콤한 액체로 변환하십시오. Wort는 발효기 및 브리트 탱크라고 불리는 특수 맥주 탱크에서 발효되고 완성됩니다.

발효 탱크 또는보다 일반적으로 발효기는 맥주 양조의 주요 구성 요소입니다. 발효기는 온도를 정확하게 제어하고 발효를위한 최적의 조건을 유지하도록 설계된 특수 탱크입니다. 일단 맥아 즙이 양조장에서 발효기로 옮겨지면 발생합니다. 효모 수확을보다 쉽게하기 위해 발효조에는 원추형 바닥 디자인을 적극 권장합니다.