500l 양조 시스템은 매우 인기가 있습니다. 양조장뿐만 아니라 소규모 양조장 / 식당 / 호텔에도 적합합니다. DEGONG의 양조 시스템에는 밀링에서 보틀링에 이르는 완벽한 구성 세트가 포함되어 있습니다. 모든 전기 부품은 Siemens, Schneider 및 Omron입니다. 전체 시스템의 제어는 컴퓨터로 원격 제어 할 수있는 PLC 제어입니다.

DEGONG은 맥주 양조 장비 설계를 제공하여 고객이 가질 수있는 모든 요구 사항 (예 : 간격, 탱크 분배 등)을 포함하여 최적의 효율성을 보장합니다. 고품질 맥주를 생산하려면 일관된 양조가 필요하지만 공정에서 경험이 결정적인 역할을하지만 제한 요인은 사용 된 맥주 양조 장비의 품질입니다. 고품질 양조장을 보유하면 모든 배치에서 동일한 풍미 프로파일을 유지하는 데 필요한 도구가 필요합니다!

맥주 매싱 시스템에는 4 가지 기능이 있습니다 : 매싱, 라우팅, 끓는 물 및 월풀. 시스템의 구성 요소에는 매쉬 / 라우터 탱크, 끓는 물 / 월풀 탱크, 온수 탱크, 판형 열교환 기, 펌프, 산소 시스템, 홉 필터, wort 그랜트 및 운영 플랫폼. 물론 이것은 단지 하나의 confugeration입니다. 매쉬 탱크, 라우터 탱크, 끓는 / 월풀 탱크 또는 기타와 같은 필요에 따라 다른 구성이 필요할 수 있습니다.

맥주 당화는 맥아 즙을 준비하는 데 가장 중요한 과정 중 하나입니다. 필요한 장비는 매쉬 탱크, 세탁 탱크, 끓는 탱크 및 월풀 탱크입니다. 물론 매싱 효율을 높이기 위해 대부분의 고객은 온수를 미리 준비하여 온수를 미리 준비하여 시간을 절약 할 수 있습니다.이 탱크는 자유롭게 결합 할 수 있으며, 매싱 및 세탁은 탱크, 끓는 물 및 whhirpool로 결합 될 수 있습니다 탱크 등으로 결합 할 수 있습니다.