냉각 지역을 가진 10BBL 스테인리스 원뿔 보조개 재킷 맥주 발효 작용 탱크
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냉각 지역을 가진 10BBL 스테인리스 원뿔 보조개 재킷 맥주 발효 작용 탱크

10BBL 스테인레스 스틸 원추형 딤플 재킷 맥주 발효 탱크는 많은 고객이 선택할 수있는 유형 발효기입니다. 상업 양조장뿐만 아니라 레스토랑에도 적합합니다. 발효 탱크는 제어판으로 제어되며 자동으로 냉각됩니다. .....
자료:
크기:
재료 두께:
밖의:
내피:
가용성 상태:
수량:
  • DGET-10BBL

  • DGET

  • 8438400000


발효는 발효조에서 냉 맥주가 발효되는 과정으로 발효조에 들어가기 전에 효모와 산소를 첨가해야하므로 전체 양조 과정에서 중요한 단계입니다. 특정 온도에서 온도를 유지하려면 발효 온도를 마스터하는 것이 매우 중요합니다. 또한, 맥주마다 발효 온도가 다르기 때문에, 상부 발효에 필요한 온도는 약 18 내지 22도이고, 하부 발효에 필요한 온도는 약 8 내지 12도이다. 상부 발효 및 하부 발효의 효모 유형이 다르므로 생성 된 부산물도 다릅니다. 따라서이 두 맥주의 맛과 냄새는 매우 다릅니다. 예를 들어, 탄산이 적고 풍미가 풍부한 에일은 맥주가 매우 부드럽고 탄산이 풍부하고 상쾌합니다.


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발효기 2


보조개 재킷 맥주 발효 작용 탱크의 기술적 인 매개 변수
100 % 식품 등급 304 및 316 스테인리스 스틸
모든 발효기의 작동 압력은 0.15MPa (1.5 bar)입니다.
2 존 글리콜 재킷 및 60도 원뿔형 원뿔
상단 장착 맨 웨이 (선택 사양 인 측면 장착 구성 가능)
측벽과 콘의 완벽한 단열
모든 단열재는 난연성 섬유 천 (거품이 아님)
모든 용접은 위생적인 식품 등급 마감으로 혼합 및 마무리됩니다.
모든 발효기에는 다음이 장착되어 있습니다.

건 드리는 팔

압력 감쇄 밸브

블로우-오프 / CIP (Clean-in-Place) 튜브

CIP 스프레이 볼

샘플 밸브

버터 플라이 밸브

TC 클램프, 개스킷 및 클램프

90도 팔꿈치

옵션 파열 디스크 어셈블리 사용 가능


맥주 발효 탱크의 특징
– 인증 된 위생 식품 등급 SS304
– 고품질 밸브 및 부품
– 작동하기 쉽고 에너지 절약에 좋은 이중 냉각 영역
– 발효기는 유지 관리가 쉽고 조작이 쉽습니다.
– 시간과 노동 절약
– 모든 발효 탱크는 공장을 떠나기 전에 탱크 누출 테스트를 통과해야합니다.
– 특수 목적을 위해 탄산 석재 포트가 발효 탱크에 조립 됨
– 발효기 상단에 드라이 호핑
– 미세 용접 이음새 처리 –보다 경제적이고 경쟁력있는
– 요청에 따라 완벽하게 사용자 정의 가능
– 발효 탱크 CE, ISO, TUV 승인
– 특수 사용을위한 관형 레벨 미터
– 새로운 구조와 매력적인 외관
–보다 인간화 된 디자인


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