에일 (최고 발효 맥주)은 발효 온도가 16 ~ 24 ℃이며 발효 온도가 높기 때문에 탄산이 적고 조미료를 많이 첨가하여 맛이 더 풍부하여 일관된 느낌을 느낄 수 있습니다.
Lager (Bottom 발효 맥주), 발효 온도는 8-12 ℃. 알코올에 비해 알코올 농도가 낮고 맛이 부드럽습니다. 탄산이 에일보다 높기 때문에 맛이 시원하고 상쾌합니다.

DEGONG은 맥주 양조 장비 설계를 제공하여 고객이 가질 수있는 모든 요구 사항 (예 : 간격, 탱크 분배 등)을 포함하여 최적의 효율성을 보장합니다. 고품질 맥주를 생산하려면 일관된 양조가 필요하지만 공정에서 경험이 결정적인 역할을하지만 제한 요인은 사용 된 맥주 양조 장비의 품질입니다. 고품질 양조장을 보유하면 모든 배치에서 동일한 풍미 프로파일을 유지하는 데 필요한 도구가 필요합니다!

스타트 업, 노하우를 갖춘 공예 양조장 또는 시장을 선도하는 브랜드 등 양조장 산업에서 DGET의 혜택을 누릴 수 있습니다. 당사의 고품질 장비 카탈로그는 전체 시스템에서 공정 장치, 구성품에 이르기까지 다양합니다.

1500L 양조장 장비는 펍이나 레스토랑을 설치하기에 가장 적합한 선택입니다. 고객의 특정 요구 사항에 따라 맞춤형으로 제작되었습니다. 각 탱크는 물과 가스로 테스트되어 완벽한 품질을 보장합니다. 500L 맥주 양조 시스템은 CE, ISO, TUV 인증을 받았습니다. 500L 양조장 장비 세트는 Lager와 Ale을 양조하는 데 사용할 수 있습니다. 그들은 절연되고 재킷입니다.