맥주 양조 장비는 다른 양조업 자의 요구 사항에 따라 설계 될 수 있습니다. 전체 세트의 상용 맥주 양조 장비에는 밀러, 매시 시스템, 발효 시스템, 냉각 시스템, 제어 시스템, 청소 시스템, 여과 시스템, 살균기, 충전 라인 (병, 배럴, 캔), 포장.

양조 과정의 첫 번째 단계 인 으 깨기 또는 가파르 기는이 용기에서 발생합니다. 밀링 된 곡물을 가열 된 물에 담그면이 활동의 ​​주요 목적인 설탕 추출 (색 및 향 추출과 함께)이 효소 ( 맥아) 전분을 맥아당으로 분해하여 맥아 즙을 만듭니다. 이 프로세스의 주요 기계 장치는 교반기입니다. 우리는 매시 스타일의 주입과 달인으로 매시 튠을 만듭니다.

10BBL 상업적인 이용 된 스테인리스에 의하여 격리되는 양조장 맥주 당화 체계는 유럽 시장에서 아주 대중적입니다. 그중 일부는 상업용으로 사용하고 일부는 식당이나 양조장에 사용합니다. 보통 식당은 지하실과 같은 별도의 공간을 만들어 사람들이 직접 양조 작업을보고 볼 수있는 양조장을 설정합니다. 큰 창이나 바 카운터.

DEGONG은 상업적인 사용 또는 대중 음식점 / 양조장 / 막대기 사용을위한 맥주 양조 장비를 디자인하고 제조 할 수 있습니다… 맥주 생산 프로젝트에 관하여 더 많은 것, 당신은 우리의 엔지니어에게 당신의 신청, 당신의 양조 계획을 말할 수 있습니다…

이 500l 절연 매쉬 툰 (라우터 툰)은 브루어가 일정한 고른 매쉬 온도를 유지하는 데 도움이됩니다. \"RAKES\"는 효율성과 사용 편의성을 높이기 위해 사용되며 PLOW는 측면 맨 웨이에서 곡물을 긁어 매쉬 튠을 비우는 데 도움이됩니다. 내장 된 클린 인플레 이스 시스템 (CIP 스프레이 볼)과 직사각형 맨 웨이는이 스테인리스 절연 매시 툰을 매우 쉽게 청소할 수있게 해줍니다.

당사의 10bbl 양조 장비는 중소형 양조장 시스템입니다! 이 10bbl 양조 시스템은 수요가 증가함에 따라 쉽게 확장 할 수 있으며, 초기 기업가, 식당가 및 장인을위한 이상적인 양조 시스템입니다. 빠르고 쉬운 설정의 모든 장점을 제공하는 당사의 10bbl 양조장 장비는 국가적으로 인정 된 안전 표준을 충족하는 UL 인증 제어 시스템을 갖추고있어 양조장의 안전을 유지하고 검사시 주요 번거 로움을 피할 수 있습니다.